Projeto de Procedimento Padrão de Higiene Operacional PPHO - Gelo

CÓDIGO - PPHO-045

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Projeto de Procedimento Padrão de Higiene Operacional PPHO - Gelo com as seções:

Procedimento Padrão de Higiene Operacional PPHO - Gelo

PPHO 1. Segurança da Água;
PPHO 2. Condições e higiene das superfícies de contato com o alimento;
PPHO 3. Prevenção contra a contaminação cruzada;
PPHO 4. Higiene dos Empregados;
PPHO 5. Proteção contra contaminantes e adulterantes do alimento;
PPHO 6. Identificação e Estocagem Adequadas de substâncias Químicas e de Agentes Tóxicos;
PPHO 7. Saúde dos Empregados;
PPHO 8. Controle Integrado de Pragas;
PPHO 9. Registros. e também os outros setores necessários paraProcedimento Padrão de Higiene Operacional PPHO - Gelo
Projetos com Outras Capacidades (maiores ou menores)

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